甘蔗糖尿病人可以吃吗？

不建议吃。

由于甘蔗的含糖量非常高，并且非常容易被机体吸收，所以食用后很容易引起血糖增高，而糖尿病人是一种对糖不能正常代谢的疾病，需要避免摄入过多的糖分来保持血糖平稳。

要是糖尿病人食用甘蔗，容易导致糖分不能代谢，引起血糖升高的情况发生，而长期的高血糖，会对机体的各种组织，特别是眼睛、肾脏、心脏、血管、神经方面的损害较大，所以糖尿病人不建议食用甘蔗。