软柿子如何长时间保存

长时间保存软柿子可以将柿子加工成保质期较长的食品，例如柿饼或者柿子酱，柿饼的保鲜时间比新鲜柿子要长得多，味道也有些差别，有些人就喜欢吃柿饼，但是在营养成分上两者没有太大差别，基本上就是水分减少而其它物质基本保留，所以将熟柿子做成柿饼也是种很好的保存方法，保存得当放1个月一般是没问题的。