答案是能的,鸭子作为生活中最常见的肉食之一,大部分人群都可以食用。
鸭肉性平和而不热,脂肪高而不腻。
它富含蛋白质、脂肪、铁、钾、糖等多种营养素,有清热凉血、祛病健身之功效。
所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病和多种炎症。
所含有的丰富的蛋白质和氨基酸对孕妇和胎儿都有好处。
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