柿子和什么一起吃最好

建议单吃比搭配好。

成熟的柿子中维生素、糖分、碳水化合物、矿元素以及但蛋白质的含量是十分丰富的，这些物质是日常饮食中必不可少的成分，经研究，柿子含有的糖类物质中主要有蔗糖、葡萄糖、果糖这几类，单糖能快速被人体吸收，为人体提供能量、补充体力，直接食用就能避免在和其他食物同吃时造成冲突，还能最大程度的保留营养成分，食用1个柿子的维生素含量就能满足人体一天维生素需求的一半，因此单吃是最好的食用方式。