鱼腥草汤
食材:鱼腥草15克。
做法:
1. 将鱼腥草洗净、切碎,放入纱布袋中。
2. 然后将鱼腥草纱布袋放入砂锅中,加适量的清水,大火煮沸,小火煮30分钟后停火,取出纱布袋,让鱼腥草茶冷却一段时间后再加入蜂蜜调匀,喝水吃鱼腥草即可。
鱼腥草炖秋梨
食材:鱼腥草一大把、秋梨两个、冰糖适量。
做法:
1. 将鱼腥草洗净后,切段,秋梨去核切成小块。
2. 将秋梨放入锅中,加适量清水,待梨肉炖软之后,加入冰糖和鱼腥草。
3. 大火煮沸,持续2分钟左右,关火,把梨肉和鱼腥草带汤一起吃下即可。
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