茄子会引起宫缩吗？

不会。

茄子的营养很丰富，每100克茄子含蛋白质2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物3.1克，钙22毫克，磷31毫克，铁0.4毫克，胡萝卜素0.04毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸0.5毫克，抗坏血酸3毫克，还有维生素E、维生素P。这些成分都不会引起孕妇宫缩，孕妇适量食用后反而能补充孕期所需营养，对自身及胎儿发育都有益。