燕窝可以长期食用吗？

可以。

燕窝味甘性平，其中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体的健康具有好处，是可以长期进行食用的，但由于燕窝滋补作用比较强，肠胃不好者要适量进行食用。