没熟的螃蟹可以吃吗？

不建议吃。

螃蟹味甘性寒，长期生活中水中，身上难免会携带一定的细菌以及微生物，没熟的螃蟹中含有一些寄生虫或者细菌微生物，食用之后可能会导致腹泻、腹胀和消化不良的情况出现，对人体肠胃造成伤害，因此生活中没熟的螃蟹是不建议吃的。