市面上常见的火锅底料保质期一般是12个月左右,具体日期可以通过查看包装了解具体日期。
如果是自制火锅底料的话,没有添加防腐剂因此其保质期会短得多,做好后在冰箱里一般也只能保存3-5天左右,如果想让保质期更长的话,建议将火锅底料真空保鲜,这样能延长其食用时间。
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