如果榴莲剥开没有完全熟有点生的话,可以用以下方法催熟:
水果催熟
把未熟的榴莲和熟香蕉、苹果一起放在密封的纸箱里,成熟的水果自身可以产生一种大量乙烯物质,乙烯能调控植物的生长和成熟进程,榴莲借助乙烯的催熟作用,很快就能催熟。
密封催熟
将打开的榴莲用保鲜膜包好,尽量隔绝空气,避免细菌、微生物等通过果壳进入,导致催熟失败,然后将包好的榴莲存放在阴凉环境中,2天左右即可自然催熟。
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