鲜粽叶能直接包粽子吗?

建议清洗之后稍微浸泡一下。

鲜粽叶中含有较多的水分,本身韧性是比较足的,所以买回来之后只需要清洗干净,稍微浸泡2-3分钟之后就可以直接用来包粽子了,相对来说还是比较方便的。

如果想要煮一下的话也是可以的,但是需要注意时间不宜过长,一般2-3分钟就可以了,也可以在水里面加入适量的食盐,这样不仅能够起到杀菌消毒的作用,而且还能增加粽叶的韧性。