痛风可以吃藜麦吗?

可以适量吃一些。

藜麦是全谷全营养完全蛋白的碱性食物,胚芽占种子的30%,几乎不含有嘌呤,食用之后一般不会引起尿酸的增高,所以对于痛风病人来说是可以是当地吃一些藜麦的。

而且藜麦中还含有十分丰富的营养物质,而对于痛风病人来说,因为生活中饮食的限制,很容易出现营养不良的情况,所以适量地吃一些藜麦的话还能起到补充营养、促进疾病恢复的作用。