视情况而定。
如果藜麦在事先经过了充分浸泡的话,那么还是非常容易煮熟的,一般只需要将其放在开水中煮沸10-15分钟左右,待藜麦变得透明之后就可以了。
此时藜麦的口感吃起来是比较有嚼劲的,如果想要口感软一些的话那么也可以将时间延长到20分钟,但是最好不要煮太长的时间,以免藜麦中所含的营养成分发生较大的流失。
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