藜麦要煮多久才熟

视情况而定。

如果藜麦在事先经过了充分浸泡的话,那么还是非常容易煮熟的,一般只需要将其放在开水中煮沸10-15分钟左右,待藜麦变得透明之后就可以了。

此时藜麦的口感吃起来是比较有嚼劲的,如果想要口感软一些的话那么也可以将时间延长到20分钟,但是最好不要煮太长的时间,以免藜麦中所含的营养成分发生较大的流失。