常见的食材都是可以的。
藜麦的性质平和,与多种食材都是不存在配伍禁忌的,所以藜麦的可搭配食材也是比较多的,比如常见的黄豆、黑豆、红豆、绿豆、核桃、花生等都是可以的,建议可以根据个人的喜好来进行选择。
藜麦是一种全谷全营养完全蛋白碱性食物,其蛋白质含量与牛肉相当,所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%,所以平时适当地吃一些藜麦的话对于人体健康来说是有好处的。
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