蒲公英怎么样吃对胃好

蒲公英虾米鸡汤

原料：蒲公英100克、鸡腿2只、虾米20克、盐、胡椒粉、姜。

制作方法：

1.洗净鸡腿、蒲公英，姜切片。

2.热锅，沸水加入鸡腿，煮开后加入虾米、姜片、胡椒粉，中火30分钟。

3.加入蒲公英、纹煮5分钟，加入盐调味即可。

蒲公英瘦肉粥

材料

蒲公英100g(或干品30g)，粳米200g，猪瘦肉末50g，盐适量。

做法

1.将蒲公英洗净，用盐、味精腌制10分钟。

2.粳米洗净入锅，加2大碗水煮，煮开后，加肉末同煮。

3.水再次开时加蒲公英，改小火熬30分钟左右即可。