动物脑、肝脏、蛋黄等。
虽然外源性的胆固醇仅占人体内合成胆固醇的1/7-1/3,但是因为血液胆固醇的水平与心脑血管疾病之间的关系是确定的,所以对于患有慢性病或者血脂偏高的人群来说,平时在生活中是需要限制胆固醇的摄入的。
一般对于轻度胆固醇升高(总胆固醇5.2-6.47mmol/L):每日胆固醇摄入量应小于300mg;而对于中、重度胆固醇升高(总胆固醇≥6.47mmol/L):每日胆固醇摄入量应小于200mg,其中高胆固醇的食物主要包括:动物脑、肝脏、蛋黄等。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]