视情况而定。
花胶炖煮的时间与花胶大小和花胶年份有关,花胶越小相对来说更容易熟一些,且花胶年份越短煲汤所花的时间也越短,一般炖半小时至1小时左右就可以吃了,如果花胶体积较大或者年份长,那么可能会需要2-3小时左右才能煲熟,具体情况可根据汤的状态来判断。
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