咖啡粉是黑咖啡吗？

是的。

黑咖啡指的是没有添加任何辅助味道的咖啡，而咖啡粉都是咖啡豆在经烘焙后直接研磨而成的，所以咖啡粉一般都是黑咖啡。

黑咖啡主要强调的是咖啡本身的香味和口感，味道可能会带有一定的酸苦味，所以对于不喜欢黑咖啡口感的人群，也可以自行添加牛奶和方糖。