煮好的粥建议是及时吃完,不要留很长时间,不然会减少营养,粥中含有多种营养成分,隔夜存放很容易滋生细菌,若食用了变质的粥,可能会导致肠胃不适,使人出现腹痛、腹泻等症状。
粥变质后会有一股酸味,因此,喝粥前可以先闻一下气味。
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