主要是因为米饭属于精制的碳水化合物,热量比较高,100克米饭含有的热量为114大卡,稍微多吃一点的话,就容易加大人体摄入的热量,热量增加后,所需要的运动消耗时间也会增加。
而且由于米饭中含有较多的碳水化合物,食用后就会使血糖快速升高,而这个时候机体为了平衡体内的糖就会开始分泌胰岛素,胰岛素则会将多余的糖分转化成脂肪,蓄积在身体内,从而会导致肥胖,不利于减肥。
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