酸梅汁就是酸梅汤,属于一种消暑饮品,主要是由乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料制成的;其中最不可缺少的就是乌梅和山楂。
一般要是酸梅汤中少了乌梅和山楂,那么就不能称作酸梅汁了,酸梅汁清爽爽口,生活中适量喝不仅可以去油解腻,还可以健脾开胃、提神醒脑。
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