青汁可以当水喝吗？

不可以当水喝。

虽然说青汁是一种饮品，可以起到一定补充水分的作用，但青汁是以各种绿色蔬菜作为原材料制成的，含有丰富的食物纤维、有机酸等具有促进胃肠蠕动的物质，饮用后可以达到一定润肠通便的效果，但要是过量服用，则有可能会引起腹痛、腹泻等胃肠不适的后果。

而人体每天需要至少摄入2000毫升左右的水，要是在天气炎热，或者剧烈运动过后，则需要补充更多，所以青汁不能当水喝。