葡萄表皮发霉还能吃吗？

不能吃了。

葡萄表皮出现发霉的话，则说明葡萄已经变质了，而人体食用变质的食物，很容易引起发烧、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状，严重的话甚至可引起脱水、休克，因此发霉的葡萄是不能食用的。

但需注意的是，葡萄表皮的白霜不一定是霉菌，因为葡萄为了保护自身，自身会分泌一种糖醇类物质，就像白霜一样包裹在葡萄表皮，因此要注意分辨。