桃胶可以和什么一起熬汤

枸杞桃胶糖水

原料

桃胶适量、红枣适量、枸杞适量。

做法

1. 桃胶,提前一天清水泡发,去杂质。

2. 根据个人喜好放适量红枣。

3. 枸杞也根据个人喜好放。

4. 炖好后加入适量冰糖。

桃胶皂角米炖银耳

原料

桃胶40克、皂角米40克、银耳两朵、冰糖100克、水适量。

做法

1. 桃胶、皂角米、银耳、冰糖备用。

2. 将桃胶置于大碗中清水浸泡2小时以上,中途需换水,将表面杂质清除。

3. 同时将皂角米浸泡2小时以上。

4. 银耳同样浸泡至涨发后,剪去蒂部,撕成小朵。

5. 将所有泡发好的材料过水冲洗后倒入高压锅中,加入10-15倍的水,加入冰糖。

6. 盖上盖子,大火烧上汽后转小火,炖40分钟即可。