藏红花和什么食物相克

茶叶

茶叶中含有的茶多酚，会对藏红花的药效有所影响，降低食用价值，所以藏红花一般是建议与茶叶一起食用的。

活血化瘀或抗凝药物

藏红花是一种中药材，具有很好的活血化瘀的作用，若是和活血化瘀或抗凝药物一同食用，会对自身健康有所影响，可能出现出血情况，还会对药用价值有所降低。

大补类药物

除了不能与活血化瘀或抗凝药物同吃之外，藏红花本身有活血养血的作用，同样不能与大补类药物一同食用，否则容易现上火的情况，尤其对于体质偏热的人群来说，副作用更加明显。