藏红花可以反复泡几次水

建议反复泡水1-2次即可。

藏红花中含有大量的藏红花素，这些物质会与藏红花中的有效成分一起溶解到水中，仔细观察会发现，第一次泡水的藏红花颜色是最深的，一般为金黄色，这时营养价值也是最高的，它会随着冲泡的次数颜色慢慢变淡，营养价值也是，所以藏红花泡水一般建议冲泡1-2次左右即可。