不建议再吃。
蛋挞烤完之后如果吃不完需要保存的话,不建议直接放置在室温下,因为蛋挞是用鸡蛋、牛奶、奶油等食物为原料制作而成,其中含有大量的蛋白质、糖分以及脂肪,直接放在室温下保存非常容易滋生细菌,特别是气温比较高的天气下,蛋挞非常容易变质。像这种放了一晚上的蛋挞再继续食用就会有食物中毒的风险,对健康非常不利。
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