大闸蟹不能和什么东西一起吃

柿子

柿子中含有大量的鞣酸物质，而大闸蟹中含有大量的蛋白质，两者一起吃柿子的鞣酸会与大闸蟹的蛋白质发生反应生成沉淀，产生不利于人体消化的物质。

牛奶

大闸蟹中本身就含有大量的蛋白质、脂肪了，而牛奶中的蛋白质与胆固醇也很高，两者一起吃容易加重人体肠胃负担，导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。