佛手瓜去皮时会分泌出一定的粘液,如果不想沾到这些粘液,可以在去佛手瓜皮的时候准备一盆清水,然后将佛手瓜放入水中去皮,这样可以很好的去除佛手瓜粘液,或者边用清水冲洗佛手瓜边削皮,这样流动的清水也能带走佛手瓜皮上的粘液。
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