常吃燕麦对肝的影响

日常适量食用对肝没有坏的影响。

燕麦的主要营养成分为碳水化合物、少量脂肪和蛋白质、纤维素、少量维生素和矿物质等，其单位能量比较低，脂肪含量也非常低，大概在10%以下，属于低脂肪饮食，脂类代谢并不活跃，对肝脏几乎是没有负担的，也没有发现燕麦的其他成分会对肝脏有损伤。

因此，经常吃燕麦对肝脏是没有坏的影响的，反而在相同总量的食物摄取下，适当多一些燕麦可以减轻肝脏的负担，而且燕麦中蛋白质含量比较丰富，可以达到15%-20%，且营养价值很高，含有多种人体必需的氨基酸等营养物质，日常适量食用可以起到调节血糖、降血脂、改善便秘、控制体重的效果。