艾叶煮鸡蛋去湿气吗？

有一定作用。

首先艾叶在中医上，是一种性味辛、苦、温，归肝、脾、肾经，有温经止血、散寒止痛、祛湿止痒等功效的药材，其次经现代研究认为，艾叶中的挥发油、黄酮、微量元素、苯丙素类、三萜类化合物等成分，有加快机体血液循环的作用。

而湿气指的是体内因水分调控系统失衡，囤积的水湿之气，因此坚持食用艾叶煮鸡蛋，是可以起到一定去湿气作用的。