虾爬子没蒸熟能吃吗？

不建议吃。

虾爬子是一种水生动物，其中会含有较多的有害细菌微生物，而加熟就是为了将这些有害物质杀灭，如没完全加熟就吃了的话，很容易对肠胃产生刺激，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等肠胃不适现象，严重的话甚至可引起脱水、晕厥等严重危害健康的情况，因此虾爬子没熟最好不要吃。