普通锅半小时左右,炖盅2小时。
材料:甘蔗200克,马蹄150克,红枣50克,红糖50克,桂圆肉10克。
做法
1. 甘蔗去皮切成圆段,马蹄去皮,红枣洗净。
2. 准备锅,有炖盅更好,加入甘蔗、马蹄、红枣、桂圆肉、红糖,注入适量的清水,加盖。
3. 如果是普通锅煮的话,半小时即可,如果炖盅煮的话,隔水用大火炖2小时即成。
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