吃苹果能不能喝牛奶

不建议同食。

苹果的味道是甜中带酸的，其中含有的有机酸成分能刺激消化腺分泌消化液，从而帮助消化食物，然而由于牛奶中含有丰富的蛋白质，如果和苹果一起吃的话，苹果中的有机酸以及维生素C物质会使得蛋白质变性沉淀，降低人体对蛋白质利用的同时，还可能出现腹痛、腹胀等肠胃不适现象，因此建议吃苹果最好不要喝牛奶。