吃草莓不能跟什么一起吃

高蛋白食物。

草莓是营养丰富的水果,然而成分中却含有一定的鞣酸、苹果酸等有机酸物质,如果吃草莓的同时又吃了蛋白质丰富的食物如牛奶、螃蟹、鸡蛋、牛肉等食物的话,鞣酸会和蛋白质发生反应导致蛋白质变性沉淀,大量同食会增加胃肠的消化负担,同时降低人体对蛋白质的吸收利用,因此建议吃草莓的时候尽量避开和这类食物同食。