牛蒡根泡水喝的害处

牛蒡根是一种性味苦、寒，有祛风热、消肿毒功效的药材，并且含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖、膳食纤维、叶酸、维生素、矿物质等多种营养成分，因而牛蒡根不仅可以治病，还可以当做保健食材食用，但牛蒡根毕竟是一种药材，在泡水喝时不注意的话，还是有可能会出现以下不好的现象。

1. 牛蒡根性味寒凉，初饮者可能出现排便次数增多现象。

2. 在饮用期间吃辛辣食物、熬夜的话可能会出现上火现象。

3. 在泡水之前清洗，可能会造成部分有效物质流失，导致效果下降。

4. 牛蒡根有一定控制血压的效果，低血压患者饮用频繁的话可能会出现低血压症状。

5. 和其他茶饮混用的话，可能会影响到牛蒡根的药理功效。

6. 牛蒡根中含有较为丰富的营养，不注意保存方式的话可能会滋生细菌微生物。