九蒸九晒的口感会更好一些。
新鲜的黄精中所含的药物有效成分浓度是最高的,但同时所含的刺激性物质也是最多的,对人体来说刺激性较大,因此新鲜的黄精是不适合于人体直接服用的。
而经过九蒸九晒之后,黄精中所含的刺激性物质已经大部分都被除掉了,吃起来油性足、口感也会更加柔和一些,所以会更适合于人体服用。
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