小龙虾营养价值高吗?

小龙虾具有极佳的营养价值。

小龙虾中含有大量的蛋白质,对于能量的流失有补充作用,还富含镁、硒、碘、锌等微量元素,而且,在小龙虾身上还含有大量的花青素和不饱和脂肪酸,食用后对身体大有补益。