微波炉加热
开心果受潮后可以将其放入微波炉中加热2-3分钟,这样能加速开心果中水分蒸发,使得开心果的口感变脆。当注意开心果需要用玻璃、或者时陶瓷等耐高温的容器装着放入微波炉中,像塑料、金属材质的容器都不能直接放入微波炉中。
烤箱烘烤
家中有烤箱的话,还可以直接把开心果放入烤箱中烤一下,这样也能让开心果变脆。
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