西洋参泡水可以隔夜喝吗？

保存得当的话可以喝。

西洋参有一定的药性，而且在西洋参中还含有丰富的营养成分，适当的食用一些西洋参泡的水可以起到滋补身体、清热消暑的作用，若是当日泡饮的西洋参水没有及时喝完的话，可以用保鲜膜覆盖住杯口，将西洋参泡的水放入冰箱冷藏保存，这样处理的西洋参水，隔夜也可以饮用。

小贴士

西洋参泡水本身性质偏凉，为了不刺激肠胃，放入冰箱保存的西洋参水可以放入微波炉进行加热，加热到茶水微温后就可以饮用了。