1. 生熟食要分开,食物需分类存放。
2. 储存温度不同,需分层存放。
3. 冰箱、每个位置的存放有一定讲究,冰箱最下面的温度要比上面的要低,里面的位置也会比外面的位置温度更低。
4. 冰箱使用要定期清洗,冰箱安全是食品安全的基本条件。
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