水果蜡是一种由聚合物组成的有机化合物,主要用于水果以保持水分和新鲜性。如果水果蜡是符合食品安全条例添加的,它就可以吃,不会对身体产生不利影响。
然而,一般而言还是洗净再吃或者削皮吃,毕竟,还有农药的残留物。尤其是小摊小贩上的水果,这种一般用的是用工业蜡,含汞、含重金属,对人身体非常不好。
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