柚子外面长毛了里面还能吃吗？

不能吃了。

柚子皮虽然只是发霉，但果肉已经受到污染，其中含有大量的细菌和微生物，吃后容易引起肠胃不适，常见腹痛、腹泻、呕吐等症状，一般来说，柚子适宜存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射，不要接触水。

柚子皮长毛不能吃，已产生霉菌。例如，有一种棒曲霉素，对人体有害。微量霉菌、肝肾功能正常者可代谢出去，而胃肠道敏感者可呕吐腹泻、胃肠道反应。如果长期食用发霉的食物，会加重肝肾负担。霉菌具有致畸性、致癌性和突变性，易致癌。因此，发霉的苹果最好和其他水果一样，作为一个整体扔掉。有些水果在运输过程中被碰伤或低温冻伤。最好在24小时内食用，否则容易发霉。如果放置几天，也可能产生亚硝酸盐，亚硝酸盐也是致癌物质。