冰皮月饼可以常温保存吗？

冰皮月饼可以常温保存。

冰皮月饼因相较于传统月饼无论外形还是口感都更突出一些，所以每每中秋节大家都将其作为买月饼的首选，冰皮月饼正如其名，是在冰冻环境下存放的。冰皮月饼不能在常温下保存，常温下超过2个小时，冰皮都有可能融化变成粘乎乎的糯米团，而切开了的月饼，果酱更容易变质。