可以做茶叶蛋,但是味道可能会比较单调,不容易出香。
最好是再放入一些其他的配料,这样茶叶蛋才会更香,味道也会更多样。
比如生抽、花椒、八角、桂皮、香叶、五香粉等等都可以放进去,让茶叶蛋更入味更好吃。
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