煲汤大枣什么时候放

建议等食材煮熟后快最后的时候放。

放红枣的汤都是以肉类的汤为主，在煮这些汤的时候呢，先要把食物焯一下水，然后把里面的沫撇掉，再继续添水煮，当里面的肉开始慢慢的煮熟之后，可以把红枣放进去一起煮，这样的话红枣可以慢慢的煮开，味道可以煮出来，但是也不会因为煮的时间太久而熬化开影响口感。

如果喜欢红枣味道足一点的话，可以在食材开始变软烂的时候放进去，如果只是想有一些红枣的味道的话，那么提前15分钟放进去就可以了。