糯米的功效与禁忌

1. 糯米是一种非常温和的食物滋补品。具有补血、补虚、健脾胃之功效。对于经常感到恶心、食欲不振、腹泻、精神不振的人,可以偶尔食用糯米食品,有很好的缓解作用。

2. 中医认为糯米有降涩止汗的作用。因此,尿频、经常出汗的朋友,可以常吃糯米,可以防病强身。

3. 糯米适用于多汗、血虚、脾虚、体质虚弱、盗汗、肺结核、神经衰弱等疾病患者。此外,糯米适宜熬成稀粥,不仅营养丰富,利于滋补,而且易于消化吸收,能滋补胃气。

4. 老年人、儿童、病人等胃肠功能不全者不宜食用。糖尿病、肥胖、高脂血症、肾病患者应尽量少吃或不吃。

5. 糯米无论是甜的还是咸的,其碳水化合物和钠含量都很高。超重、糖尿病或其他慢性病如肾病、高血脂者应适量停止。