鱿鱼圈是鱿鱼身上哪一个部位

鱿鱼圈就是从鱿鱼身上整个切下来的。这主要是因为鱿鱼自身的身体结构。 鱿鱼的外体是筒状，也可以简化为圆锥体。锥体外是可食用的肌肉组织，内部是内脏。

我们在“处理”鱿鱼的时候，如果直接把前面的头和腿拔出来，再从断口处取出内脏，就可以得到一个完整的锥形套子。然后横向切割，就是各种大小的“鱿鱼圈”。