核桃仁什么颜色正常

通常新鲜核桃仁是淡黄色或淡琥珀色，干核桃仁的核桃仁是灰色或灰褐色。

核桃仁的味道有点像蒸了晒干的花生。

核桃仁选择黄白色最好，其次是深黄色，还有棕黄色。

一般偏黑色或白色与类型有关。

最好通过品尝来选择。

好的核桃皮薄而丰满，口感细腻香醇。

白色的和不自然的一定是漂白过的，所以最好不要吃。