大闸蟹11月份还是12月份吃比较好

11月份吃大闸蟹会更好一点，这个时候的大闸蟹会比较肥美。

真正品尝阳澄湖大闸蟹的季节是十一月。阳澄湖大闸蟹的成熟季节为9月中旬至12月。10月雌蟹壳凸出黄色，肉质细嫩。11月，雄蟹糊稠腻，肉质丰满可口。这是吃螃蟹的最佳时间。只有在这个时候，我们才能吃到最美味的阳澄湖大闸蟹。

大闸蟹香味浓郁，糊黄味美，肉质鲜嫩，营养丰富。每个人都爱他们。每年吃大闸蟹的黄金季节只有三个月。如果你错过一次，你将错过一年。其他时候，大闸蟹还未成熟或已经过了美味期。